等风来，不如一“骑”追风去

莆田市高级技工学校的汽车维修(wéixiū)小班课 东南网6月3日报道（福建日报报业集团记者(jìzhě) 陈汉儿(chénhànér) 通讯员 方婧 文／图） 伴随着(zhe)密如雨点的针车声，操作台上，选手们的双手快速而精准地移动着，手下布料笔挺(bǐtǐng)、走线细密精致……这是在近日举办的2025年度莆田市“壶兰工匠”技能大赛现场(xiànchǎng)，36名缝纫高手同台(tóngtái)“炫技”的画面。 职业技能(jìnéng)竞赛是培养选拔高素质应用型人才(réncái)(réncái)的(de)途径(tújìng)之一。围绕各重点产业链人才“定制”需求，今年初，莆田市发布“壶兰工匠”技能人才培育3年行动计划，将在3年内新建技能大师工作室45家，新增高技能人才1万人以上，举办职业技能竞赛活动30场次等，进一步(jìnyíbù)推进产教融合、促进人才输送、搭建就业平台，构建起多层次、立体化的人才培养体系。 上个月，人社(rénshè)部办公厅印发《人力资源社会保障工作(gōngzuò)信息》，以工作交流形式，向全国人社系统推广莆田市创新培育“壶兰(húlán)工匠”，赋能高质量发展的有关做法。 将长160毫米、厚16毫米的方条钢料，用(yòng)锉刀在两端分别锉出圆钝的锤头(chuítóu)、锋利的斜楔，且需要符合精确的角度(jiǎodù)、长度要求。5月27日，在湄洲湾职业技术学院智能(zhìnéng)制造工程系实训(shíxùn)楼三层的教室里，30多名学生正在接受钳工实训课程，他们要用一周时间，手工打磨出一把精巧的手锤——这是掌握钳工技能的必修课。 “手工研磨是基本功，练的是学生的力度感和(hé)稳定性(wěndìngxìng)，让他们在保证尺寸精度(jīngdù)和形状精度的基础上，准确把握零部件尺寸的细微变化，体悟精益求精的工匠精神(jīngshén)。”湄洲湾职业技术学院智能制造工程系实训中心主任陈威说。 当前，就业市场结构性矛盾依然突出，“用工难”与“就业难”并存，人才技能层次难以有效(yǒuxiào)匹配(pǐpèi)智能制造升级需求。瞄准产业所需，2023年，湄洲湾职业技术学院申报成立福建省陈威技能大师工作室，结合省赛(shěngsài)、国赛竞技内容以及(yǐjí)重点产业链的(de)生产实践需要，开展“岗、课、赛、证”融通的实训课程。 铣刨磨钻、锉刮锯(jù)錾(zàn)，3年时间里，“小工匠”们的实操技能不断精进。 “以前从不敢想自己能进入龙头企业工作。”毕业两年的柯奇(kēqí)男(nán)已快速成长为莆田荣兴机械(jīxiè)的一名技术骨干。在摩托车零件制造行业细分领域，荣兴机械是当之无愧的冠军企业，这让柯奇男倍感欢欣鼓舞。 随着(suízhe)产业向智能化转型，像柯奇男这样专业对口(zhuānyèduìkǒu)、有技术潜力的技能(jìnéng)人才成了不少企业争相招揽的“香饽饽”。数据显示，陈威技能大师工作室成立以来，已先后培育4批技能人才，200多人通过高级工职业技能等级认证，并(bìng)培育出1个全国(quánguó)技术能手、3个福建省技术能手。这支“生力军”在企业技术革新、工艺优化等方面发挥(fāhuī)了重要作用。 “‘壶兰工匠’行动的一个重要内容(nèiróng)，就是发挥技能大师工作室引领作用，通过搭建载体、以师带徒等方式大力培养技能人才、开展技术攻关，推进行业、企业技能人才集聚，最终赋能(fùnéng)生产实效。”莆田市人社局(shèjú)职业能力建设(jiànshè)科科长谢荣兵表示(biǎoshì)，行动还将推进头部企业、技师学院等实训基地平台建设，每年开展技能培训2200人次以上，其中(qízhōng)高技能人才培训1000人次以上。 “结合产学研用，我们长期面向企业尤其是中(zhōng)小微企业生产经营需要，协同企业解决一线生产问题，将(jiāng)技能人才(réncái)培养落在最实处。”陈威介绍，眼下，工作室正携手莆田高新技术产业(chǎnyè)开发区，着手组建技能大师工作室联盟，聚焦各制造企业在生产过程中的行业痛点，为人才培育与企业发展“双向奔赴”创造条件。 选材，清洗，切配，起锅烧油，加料爆炒，肉丝裹满酱料，随着颠锅动作上下翻动，一时间香气四溢。在莆田市高级技工学校的烹饪教室里(lǐ)，“小厨师”们先后端出(duānchū)了酸辣(suānlà)甜香的鱼香肉丝、胶原满满的(mǎnmǎnde)花生猪尾煲…… “学生入学就(jiù)从刀功、鱼类处理等基本功练起，教学内容以闽菜、莆仙特色菜为主，确保学习2年后(hòu)就能具备进入餐饮企业实习的能力。”林凯旋是全国闽菜烹饪大赛金奖得主、中式(zhōngshì)烹调师高级技师，从莆田市高级技工学校毕业(bìyè)后留校执教(zhíjiào)，他带的这届学生，基本已经同香格里拉、希尔顿等星级酒店达成就业意向，并将在这个(zhègè)暑期走上实习岗位。 作为“国家级高技能人才培养基地”，从无人机、数控加工(jiāgōng)、汽车维修等工业应用领域，到旅游(lǚyóu)服务、烘焙烹饪、幼儿教育等现代服务业……围绕国民经济发展需求，莆田市高级技工(gāojíjìgōng)学校面向社会提供多个(duōgè)职业工种。 “除了中式烹饪，校内(xiàonèi)还有汽车维修等(děng)10个高级工班，均采用小班化教学，学生毕业可以享受大学专科学历毕业生同等待遇，进一步提升就业质量。”莆田市高级技工学校(xuéxiào)副校长周伯晨说。 不仅如此，去年起，学校与(yǔ)威诺数控、海安(hǎiān)橡胶(xiàngjiāo)两家行业龙头企业合作开办我省首批技工(jìgōng)院校“精匠班”——企业参与课程设置，提供实训平台；学校输送专业人才，开展定向培养。这种“企校双制、工学(gōngxué)一体”的培养模式，通过“入校即入厂”，让企业技术技能人才培养更精准。 除了培育产业发展所需(xū)技能人才，如何为重点人群“赋能”、缓解产业转型与劳动力(láodònglì)素质之间的适配性问题，莆田市同样关注。 53岁的(de)郑金燕(zhèngjīnyàn)是秀屿区东庄镇人，去年(qùnián)10月参加了莆田市高级技工学校组织的中式面点师(miàndiǎnshī)职业技能提升培训班并顺利结业。掌握一技之长的她很快告别零工生活，如今已入职莆田市孝永食品有限公司半年有余，每月有着2500多元的固定收入。 “我们免费为退役军人、贫困(pínkùn)劳动力、去(qù)产能失业人员等符合条件的(de)人群开展实用化短期技能培训、特色劳务品牌专项能力培训以及新就业(jiùyè)形态技能培训，促进高质量充分就业。”周伯晨(zhōubóchén)说，2024年，学校完成职业技能培训1954人次，其中1246人次通过职业技能等级考试。 “我们将(jiāng)新建7家规模以上企业职工培训中心，把培训网络(wǎngluò)延伸到‘链上’，支持重点企业广泛开展职工岗位技能(jìnéng)提升培训，促进产业转型升级。”谢荣兵表示。